Način pripreme
Džigericu i srce iseći na parčad željene veličine.
Praziluk iseći na sitne kockice i propržiti na ulju.
U vodi rastvoriti kockice za supu. Džigericu dodati praziluku i naliti vodom koliko da ogrezne i dinstati uz dodavanje vode.
Čim se utroši polovina vode, naliti vinom i nastaviti sa dinstanjem.
Po potrebi dodavati još vode da se dinsta.
Pet minuta pred kraj dinstanja dodati naseckane čenove belog luka.
Sočne svinjske iznutrice sa belim vinom su sjajne!
