Način pripreme
POljušteni krompir skuvajte u slanoj vodi. Pazite da ga ne prekuvate, trebalo bi da ostane ceo. Pomešajte prezle i kukuruzno brašno u posudi.
Dodajte začine i dobro promešajte. U dobijenu smesu uvaljajte krompir.
Krompir pržite na zagrejanom ulju do zlatne boje.
Odlično predjelo za pivo ili vino.
Krompirići sa koricom od kukuruznog brašna su spremni.
