Način pripreme
Ocedite paprike veoma dobro. Isecite ih na sitno i u njih dodajte ostale sastojke.
Promešajte dobro i ostavite smesu da odstoji pola sata. Zagrejte ulje.
Pomoću kažike uzmite smesu i ubacite u zagrejanu masnoću. Pržite dok se ne zarumeni sa obe strane.
Ocedite ćuftice od povrća na kuhinjskom ubrusu i servirajte ih sa sosom od belog luka.
Ćuftice od pečenih paprika i sira su mnogo ukusne.
Recept je adaptiran sa bloga Hrana za moje kanibale.
