Način pripreme
Umutite jaja sa krem sirom. U namazanu posudu za pečenje stavite jednu koru, pospite je sa malo ulja (maslaca) i pokrijte drugom.
Namažite je ljutenicom i pospite parčetom topljenog sira, pršutom i malo kačkavalja (narendanog).
Pokrijte drugom korom, pospite uljem i pokrijte drugom korom. Namažite smesom od jaja, poređajte parčiće gaude i kačkavalja, pospite začinima.
Nastavite da ređate kore, dok se ne potroše sastojci. Na kraju namažite smesom od jaja, pospite obilno kačkavaljem, poređajte parčiće pršute (ja sam ih napravila kao ružice) i čeri paradajz.
Pecite pitu na 200 stepeni 20-25 minuta.
Pica-pita sa pršutom i sirom je gotova.
