Način pripreme
Isecite kore na lente, tako kao da su presavijane u rolat.
Razdvojte ih jedne od drugih. U posudi umutite jaja. Dodajte namrvljeni sir, narendani kačkavalj, ulje i prašak za pecivo. Promešajte i sipajte kiselu vodu.
U smesu dodajte kore i dobro promešajte, da ne ostanu suve lente od kora.
Rasporedite u namazane kalupe za mafine.
Pecite slane mafine na 180 stepeno oko 35 minuta.
Pitice-mafini sa sirom i kačkavaljem su gotove.
