Način pripreme
Oljuštite i isecite krompir.
Smesu za ćuftice umesite od mlevenog mesa, crnog luka, starog hleba (može da se potopi u vodi i ocedi), peršuna, bibera, čubra, kiselog mleka i sode.
Krompir se stavi u pleh i začini solju, čubrom, može i ruzmarinom, prelije uljem i čašom vode.
Po vrhu poređajte već oblikovane ćuftice i pleh ide u rernu! Pecite na 180 stepeni dok ne bude gotovo!
Brzo, jednostavno i ukusno!
Ukusne ćuftice sa krompirom u rerni su spremne.
