Način pripreme
Jaja, so i šećer mutimo miskerom dok se ne dobije gusta kaša. Jaja treba da budu na sobnoj temepraturi.
Prosejemo brašno sa praškom za pecivo kroz situ ili cediljku.
Dodajemo ulje i mleko u kašu i ponovo mutimo miskerom.
na kraju stavljamo u delovima smesu od brašna, mešajući kašikom.
Tepsiju podmazujemo maslacem i nabrašnimo. Sipamo kašu i zagladimo.
Ravnomerno raspoređujemo odozgo slatko od smokava.
Pečemo na 170 stepeni dok čačkalica ne bude suva. Vadimo kolač i još vrućeg ga posipamo kokosom.
Kolač sa slatkom i kokosom je gotov.