Način pripreme
Isecite pileće grudi na krupne kocke.
Skuvajte ih u posoljenoj vodi sa nekoliko zrna bibera oko 30 minuta.
Isecite luk, šargarepu i peršun na sitno, a tikvice i paradajz - na krupnije kocke.
U posudu u kojoj ćete kuvati jelo, stavite opran i od vode oceđen pirinač.
Dodajte isečeno povrće, pospite biberom, začinom od povrća i uljem.
Promešajte dobro pirinač sa paradajzom i poređajte komadiće pilećeg mesa.
Prelijte piletinu sa pirinčem pilećim bujonom i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni na oko 45 minuta.
Tako spremljen ovaj pirinač sa piletinom i povrćem postaje mnogo sočan i ukusan.
