Način pripreme
Koristila sam boraniju i šargarepu iz zamrzivača, koje su blanširane pre ostavljanja.
Ulje zagrejati i propržiti praziluk.
Dodati boraniju i šargarepu i pržiti uz mešanje 15 minuta.
Boraniji dodati pasirani paradajz i vegetu i dinstati još 20 minuta. Boranija iz tiganja je gotova.