Način pripreme
Ko voli aromu kokosa, može da napravi ove veoma jednostavne i brze kolače. Sa malo sastojaka, uspešni i ukusni.
Prvo se umute jaja sa šećerom i vanilom.
Nakon toga se dodaje kokosovo brašno. Meša se kašikom. Testo je gusto i lepljivo.
Mokrim rukama se oforme loptice veličine oraha.
Stavljaju se svi kolači u posudu za pečenje, postavljenu papirom. Pečem na 180 stepeni kratko, dok ne dobiju zlatastu preplanulost. Desetak minuta, ali ih nadegledam, jer ne treba da se prepeku.
Gotovi kolači od kokosa sa jajima se vade i ohlade.
Komentari