Način pripreme
Operite krastavčiće dobro. Rastvorite so u 3 litra vode i prelijte krastavčiće.
Ostavite da odstoji tako 12 sati, nakon čega ih ocedite i isplaknete. Poređajte krastavčiće, oljušten luk i mirođiju zbijeno u široku glinenu teglu.
Prokuvajte vodu, šećer i sirće i odmah čim sklonite sa vatre dodajte aspirin. Prelijte krastavčiće vrućom salamurom.
Zatvorite otvor posude celofanom, a preko njega stavite pamučnu krpu. Čuvajte na hladnom i tamnom mestu. Kiseli krastavčići su spremni za konzumaciju nakon 6 nedelja.
