Način pripreme
Umutila sam jaja sa šećerom. Dodala sam vanilu, prašak za pecivo i brašno. Promešala sam u ujednačenu smesu.
Testo sam stavila u posudu za pečenje prečinika oko 28 cm, koju sam prethodno namazala obilno uljem. Preko kore sam isekla tanke parčiće kruđki - za svežinu patišpanja.
Pekla sam na 200 stepeni dok čačkalica nije bila suva - oko 20 minuta.
Ohladila sam koru i isekla na trouglove, Prelila sam blago.
Slepila sam dva po dva belom tečnom čokoladom.
Glazuru sam spremila od 4 kašike braon tečne čokolade, kašike ulja i dve-tri kašike vode. Sve sam zagrejala u mikrotalasnoj, promešala sam dobro i prelila kolačiće.
Posula sam ih maslac mrvicama od keksa.
Domaći kolačići sa tečnom čokoladom su gotovi.
