Način pripreme
Ovsene pahuljice treba da se usitne u blenderu ili štapnim mikserom, nakon čega se prelivaju vodom i ostavljaju da nabubre oko 10-15 minuta.
Dodaju se ostali sastojci i umuti se glatko testo.
Za zdraviju varijantu šećer zameniti urmom, tako što se urma kojoj je prethodno odstranjena semenka stavi u posudu sa vodom i ovsenim pahuljicama, a potom usitni štapnim mikserom ili u blenderu.
Palačinke se peku na uobičajen način, na tiganju sa par kapi ulja.
Gotove se mogu filovati džemom, kremom, plazmom ili sa čime već volite.
Prijatno uz moje zdrave palačinke sa ovsenim pahuljicama!
