Način pripreme
Pečemo ljute paprike dok ne dobiju boju. Isečemo sir na kockice.
Na dno tegle prvo stavljamo beli luk i ređamo sir, paprike i sitno iseckani bosiljak.
Kad napunimo, prelivamo uljem i začinima.
Zatvaramo teglu i protresemo da se promešaju začini prilikom mariniranja sira.
Čuvamo koziji sir do nedelju dana.
Odlično za meze ovaj marinirani koziji sir sa ljutim papričicama!
