Način pripreme
Aktiviramo kvasac u malo vode, 3-4 supene kašike brašna i prstohvat šećera.
Zamesimo meko testo sa preostalom vodom, soli, uljem i brašnom. Ostavljamo da nadođe 90 minutai nakon toga oblikujemo 2 domaća hleba.
Ostavljamo ponovo 30 minuta. Posipamo sa malo brašna i pravimo proreze odozgo.
Pečemo na 250 stepeni sa posudom vode na dnu rerne. Tako dobijamo hrskavu koricu.
Uspeh onima koji žele da probaju ukusan domaći hleb po ekonomičnom receptu!
