Način pripreme
Oljuštimo i isečemo bundevu na parčiće.
Kuvamo bundevu u odgovarajućoj šerpi sa vodom.
Kada malo provri dodajemo šećer. Kuva se dok ne bude gotovo.
Nakon što se skuva, parčići se stavljaju u posudu za pečenje, iznad svakog parčeta se stavlja malo meda i zapeče se u umerenoj rerni.
Kuvana bundeva se servira posuta mlevenim orasima.
Ova klasična kuvana bundeva je veoma ukusan desert za zimu.