Turska bela alva

26/06/2017
"Da pozoveš goste, da ih poslužiš belom alvom - klasika "
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano19 745
  • Pregledi tokom meseca919
  • Pregledi tokom sedmice100
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • belanca - 5 komada
  • glukoza - 1 teglica (360 g)
  • šećer - 1 kg
  • voda - 1 tegla
  • orašasti plodovi - 400 g (kikrikim orasim ademi itd)
* merne jedinice

Način pripreme

Glukoza se stavlja u šerpu sa polovinom šećera i vode da provri. Kad počne da vri skida se sa vatre.

Drugi deo šećera se umuti da jajima na sneg. Umućena belanca i orašasti plodovi se sipaju u šerpu sa glukozom i meša se.

Nakon toga se namaže pleh uljem i smesa se sipa u njega i ostavlja da se stegne 24 sata.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti