Način pripreme
Operemo 7 komada jabuka. Očistimo jabuke od drški. Iz svake jabuke pažljivo uklonite semenke. Možemo ih očistiti nožem ili alatom za uklanjanje. Trebalo bi da napravite rupu u svakoj od njih.
Nakon što ih izdubite, unutra rasporedite po 1/2 kašičice konjaka. Zatim dodamo 1 kašičicu sa vrhom smeđeg šećera Demerara.
Poređajte jabuke u pleh.
Pečemo ih u rerni zagrejanoj na 190 stepeni do kraja.
Jabuke serviramo na tanjir, prelivši ih sa malo nastalog sirupa.
