Način pripreme
Za ovaj preliveni kolač prvi korak je da u dubokoj posudi sjedinite mleko i šećer, mešajte dok se šećer potpuno ne istopi.
Dodajte sodu, sjedinjenu sa prosejanim brašnom.
Dobijenu smesu sipajte u posudu za pečenje veličine 40-20 cm prethodno namazanu uljem i posutu brašnom.
Kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok čačkalica ne bude suva.
Nakon što se već ispečeni kolač potpuno ohladi, seče se na parčiće u željenom obliku i veličini.
Sastojci za preliv se sjedine u maloj šerpi i mešaju se na slaboj vatri dok se maslac ne istopi.
Dobijenom tečnošću se preliva ohlađeni kolač bez jaja.
Preliveni kolač sa maslacem i kakaom je ekonomičan, ali veoma ukusan i sočan predlog za brz dezert,
