Način pripreme
Skuvajte pileće batake i odvojte ih od kostiju.
Operite krompir i skuvajte ga dok ne bude gotov. Oljuštite i narendajte na krupno rende.
Stavite krompir u odgovarajuću posudu za pečenj. Poređajte odozgo pileće meso i prelijte istopljenim maslacem.
Začinite solju i biberom. Stavite jelo u rernu i zapecite dok ne dobije zlatastu preplanulost.
Izvadite posudu za pečenje, pospite narendanim kačkavaljem obilno i vratite posudu u rernu. Dopecite dok kačkavalj ne bude gotov.
Pre serviranja pospite zapečeno jelo peršunom.
Pileće zapečeno jelo sa krompirom i kačkavaljem je gotovo.