bonapeti.rs»Recepti»Turšija»Kiseli krastavci salatari

Kiseli krastavci salatari

AnitaAnita
Šegrt
9613237341
Kiseli krastavci salatari
Fotografije: Anita
1 / 3
29/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
"Idealni za zimske večeri sa prijateljima uz rakijicu"

Potrebni sastojci

  • krastavci salatari - 4 kg
  • voda - 200 ml
  • sirće - 600 ml
  • so - 150 g
  • šećer - 250 g
  • biber u zrnu - 10 g
  • konzervans - 10 g
* merne jedinice

Način pripreme

Ovi krastavci su ostavljeni na hladno tj sa hladnim nalivom.

Krastavce dobro oprati, ocediti i iseći na kolutove koje odmah redjate u tegle.

U dublju posudu sipati vodu, sirće, so, šećer i konzervans i mešati dok se svi sastojci ne sjedine.

Dodati biber u zrnu u svaku teglu i naliti.

Tegle ostaviti otvorene preko noći, pa ujutru po potrebi dodati još već pripremljenog naliva, zatvoriti i odložiti u špajz.

Kiseli krastavci salatari su gotovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: