Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata sa soba nudlama i sosom od kikirikija

Salata sa soba nudlama i sosom od kikirikija

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
5131851k
Salata sa soba nudlama i sosom od kikirikija
Fotografije: Raya Andonova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Nekonvencionalna, ali veoma ukusna salata u azijskom stilu Ne plašite se eksperimentisanja"

Potrebni sastojci

  • soba nudle - 1 pakovanje, oko 400 g
  • puter od kikirikija - 1/2 kašičice
  • đumbir u prahu - 1/4 kašičice
  • susamovo ulje - 2 kašike
  • soja sos - 4 - 5 kašika
  • pirinčano sirće - 2 kašike
  • med - 2 kašike
  • voda - 1 i 1/2 šolja, sobne temperature
  • šargarepa - 1 komad
  • mladi luk
  • krastavac
  • seme susama
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvajte nudle prema uputstvima na pakovanju.

Kada su gotovi, ocede se i pomešaju sa uljem. Promešajte da se ulje dobro rasporedi kako se ne bi slepili.

Proizvodi za preliv (bez vode) se mešaju dok se ne formira pasta.

Malo po malo se dodaje voda dok se ne postigne željena konzistencija – da je gusta smesa, ali da se može sipati i ravnomerno mešati sa ostatkom proizvoda.

Trake se prave od oljuštene šargarepe. Isecite mladi luk na male komade. Krastavac se iseče na krugove, a zatim na štapiće.

Stavite soba nudle u posudu i pomešajte sa prelivom. Povrće se rasporedi po vrhu i salata se pospe susamom.

Soba salata sa nudlama i sosom od kikirikija je spremna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: