Način pripreme
Kruške očistite i operite. Oljuštite kore i isecite kruške na odgovarajuće komade.
Napravite šećerni sirup dodavanjem 1 šolje vode u šećer.
Nakon što se sirup zgusne, stavite komadiće krušaka i kuvajte dok se slatko ne zgusne.
Na kraju kuvanja dodati karanfilić i vinsku kiselinu.
Slatko sipajte u tegle i sterilišite oko 5-6 minuta za poklopce.
Domaće slatko od oljuštenih krušaka je spremno.
