Način pripreme
U posudi pomešamo sve sastojke, a beli luk prethodno oljuštimo i pasiramo.
Očistimo oradu i prelivamo je sa svih strana.
Ova količina je dovoljna da je začini.
Ostavljamo da odstoji 1 sat, dok s vremena na vreme blago okrećemo.
Kada istekne vreme, vadimo, a pre toga smo uključiti roštilj da se zagreva i stavljamo.
Pečemo, prvo sa jedne strane, a nakon toga okrećemo s druge strane dok ne bude gotovo.
Serviramo sa kriškom limuna mariniranu oradu na roštilju.