Način pripreme
Rastvorite kvasac u mlakoj vodi. Dodajte so, šećer i prstohvat brašna. Nakon što se kvasac zapeni, od navedenih proizvoda umesite meko testo. Pustite da se testo diže na toplom mestu.
Podelite testo na 4 loptice. Uvaljajte kuglice u fitilje. Zasecite sa obe strane makazama na 4-5 mesta.
U svaki rez stavite komadić masline.
Hlepčiće poređajte u suve i vruće plehove (dva na rastojanju jedan od drugog). Pustite ih da se još malo dižu.
Pecite lepinje u rerni do zlatne boje.
Privlačne lepinje sa maslinama su spremne.
