Maslac pečurkice

LiudmilaLiudmila
Inovator
4681661k162
Maslac pečurkice
Fotografije: Liudmila
1 / 2
03/01/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
20
"Maslac pečurkice se prave prema našoj tradicionalnoj tehnologiji - sa poklopcem potopljenim u kakao"

Potrebni sastojci

  • svinjska mast - 1 šolja
  • šećer u prahu - 2 šolje
  • brašno - 1, 5 šolja
  • vanila - 3 komada
  • kafa - 1 kašika, za dekoraciju
* merne jedinice

Način pripreme

Jednu šolju svinjske masti sam pomešala sa dve šolje šećera u prahu, tri vanile, umutila sam dobro u krem u dodala šolju i po brašna.

Dobija se sjajno maslac testo.

Rukama sam oblikovala loptice i pomoću poklopca od flomastera potopljenog u mlevenu kafu napravila sam panjiće slatkim pečurkama.

Pekla sam u posudi za pečenje na papiru za pečenje na 150 stepeni dok nije postalo bledo ružičasto, ali ne duže od 10-15 minuta - treba da ostanu beli kolači.

Gotove kolačiće sa maslacem sam posula sa malo šećera u prahu.

Stavila sam maslac pečurkice u kutiju sa poklopcem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: