Način pripreme
U prosejano brašno se dodaju šećer, maslac, žumance i kora limuna.
Mesi se i stavlja se u maslacem namazan i brašnom posut kalup za kolač ili posudu za pečenje.
Maže se belancem, posipa se koštunjavim voćem i peče se u prethodno zagrejanoj umerenoj rerni 30 minuta ili dok po čačkalici, kojom se probade, ne ostaje zalepljeno testo.
Kolač se vadi iz kalupa, ohladi se i seče se.
Holadnski maslac kolač je gotov.
