Način pripreme
Isecite na sitno luk i dodajte ga u mleveno meso. Začinite đumbirom, biberom i solju.
Dodajte susamovo ulje i dobro promešajte.
Pred kraj stavite belanca umućena u sneg. Ostavite oko 20 minuta u frižideru.
Oblikujte ćuftice i pecite na roštilju ili gril tiganju dok ne dobiju prijatnu preplanulost.
Pileće ćuftice na roštilju su gotove.
