Način pripreme
Bundeva se oljušti i narenda na sitno, dinsta se sa 50 g maslaca i tri kašike šećera dok ne omekša.
Orasi se samelju na krupno.
Uzimaju se dva kora, svaka se maže maslacem i jedan kraj se stavlja bundeva, posipa se cimetom, šećerom i orasima.
Uvija se u čvrst rolat i stavlja se u namazanu posudu za pečenje.
Odozgo se domaća bundevara maže maslacem i peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotova.
Bundevara se kupovnim korama se posipa šećerom u prahu.