Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Janija»Pasulj paprikaš za Badnje veče

Pasulj paprikaš za Badnje veče

Maria PavlovaMaria Pavlova
Početnik
8115
Pasulj paprikaš za Badnje veče2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Tradicionalni posni pasulj paprikaš za praznik i radni dan!"

Potrebni sastojci

  • zreo pasulj - 300 - 500 g
  • šargarepa - 2 komada
  • crni luk - 2 komada
  • beli luk - 3 čena
  • brašno - 50 - 70 g
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • nana - 1 supena kašika
  • čubar - 1 supena kašika
  • so - po ukusu
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Potopimo pasulj jednu noć.

Sledećeg dana stavljamo pasulj u šerpu i prelivamo hladnom vodom da ha pokrije. Kad voda provri promenimo je sa novom vodom oko litar i po-

Nakon toga dodajemo isečeno povrće na kockice.

Dodajemo malo ulja i ostavljamo da vri. Vatra ne treba da bude jaka.

Kad se pasulj skuva i povrće dodajemo so i brašno pomešamo sa vodom, lagano.

Dodajemo začine i ostavljamo pasulj paprikaš još 5-10 minuta da se kuva dok ne bude gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: