Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Mlečna Pita»Mlečna pita sa gotovim korama

Mlečna pita sa gotovim korama

IvelinaIvelina
Šef kuhinje
578972k231
Mlečna pita sa gotovim korama
Fotografije: Ivelina
1 / 3
07/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Jedemo mlečnu pitu slanu ili posluženu sa šećerom u prahu - kako nam je na srcu"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g
  • jaja - 6 komada
  • kravlji maslac - oko 150 g
  • sveže mleko - do 800 ml
  • sir - 300 g
  • so - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Kore se otvaraju i rasprostru se u odgovarajućoj duguljastoj tepsiji.

Sir se usitni viljuškom i dodaje se istopljeni kravji maslac.

Svaka druga kora se posipa usitnjenim sirom i istopljenim kravljim maslacem. Ovo se radi sa svim korama do kraja. Kore u tepsiji se seku na kvadratiće.

Jaja se umute metalnom žicom za mućenje i dodaje se sveže mleko. Ova smese se sipa na kore.

Tako pripremljena pita se ostavlja na 6-8 minuta da kore bolje upiju.

Mlečna pita se stavlja u hladnu rernu koja se uključuje na 170 stepeni sa ventilatorom. Peče se otprilike 40 minuta - dok ne porumeni.

Možete da poslužite mlečnu pitu sa gotovim korama posutu šećerom u prahu.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: