Torta od patišpanja Malina

Odvojite belanca od žumanaca.

U suvoj posudi mikserom umutite belanca zajedno sa 4 kašike šećera u gusti sneg.

Umutite žumanca sa preostalim šećerom u gusti krem. Pažljivo izmešati smese od jaja i postepeno dodavati brašno uz stalno mešanje.

Podelite smesu na dva dela. U odgovarajućem plehu ispecite dve kore. Dok su još tople, prelijte kore šećernim sirupom.

Krem tortu sastavite tako što ćete prvi sloj staviti u odgovarajući tanjir i obilno premazati slatkom od malina.

Drugu koru stavite na prvu i obilno premažite umućenom pavlakom.

Rasporedite maline i prelijte želatinom, rastvorenim prema uputstvu na pakovanju.

Ostavite tortu da se ohladi 2-3 sata pre serviranja.

Torta od patišpanja Malina je gotova.