Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Gurabije»Speltine božićne gurabije sa medom

Speltine božićne gurabije sa medom

Maria BojilovaMaria Bojilova
Šef kuhinje
452842k111
Speltine božićne gurabije sa medom
Fotografije: Maria Bojilova
1 / 4
19/01/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"Baba uvek zna kako da napravi najukusnije kolačiće"

Potrebni sastojci

  • speltino brašno - 1 kg
  • ulje - 1 šolja
  • smeđi šećer - 1 šolja
  • jaja - 2 komada
  • med - 1/2 šolje
  • soda - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Speltino brašno se prosejava u posudu u kojoj će se mesiti. U brašnu se pravi udubljenje.

Jaja se sipaju u posebnu posudu i mute se u penu. Dodaje se šećer.

Smesa se muti metalnom žicom za mućenje dok se šećer ne istopi i sipa se u udubljenje brašna.

Med se sipa u posebnu posudu.

Dodaje se soda, veoma dobro se meša i sipa se u udubljenje. Dodaje se ulje.

Mesi se meko testo koje se ostavlja na 30 minuta na sobnoj temperaturi.

Od testa se oblikuju loptice koje se ređaju u tepsiju na papir za pečenje.

Medenjaci se peku u prethodno zagrejanoj rerni 10 minuta na 180 stepeni.

Bakine speltine božićne kuglice sa medom su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: