Način pripreme
Skuvajte testeninu prema upustvu na pakovanju. Ocedite.
Izdinstajte mleveno meso sa masnoćom i jednom glavicom luka, isečenom na sitno. Dodajte čubar i biber.
Napravite bešamel sos od maslaca, brašna i mleka.
Isecite i drugu glavicu luka i izdinstajte u dve-tri kašike ulja.
Dodajte sos od paradajza i pola šolje vode. Ostavite sos da vri dok se ne zgusne.
Napunite skuvanu testeninu mlevenim mesom. Začinite solju.
Prelijte paradajz sosom, a odozgo bešamelom i zapecite dok ne postane zlatasto. Pospite bosiljkom.
Testenina sa dve vrste sosa je gotova.
