Način pripreme
Zapecite blago orahe. Isecite sušeno voće na male parčiće.
Zagrejte pavlaku uz neprestano mešanje. Dodajte u nju namrvljenu čokoladu i maslac.
Mešajte dok se potpuno ne rastvori čokolada. U potpuno homogenizovanu smesu dodajte orahe i na sitno isečene parčiće voća. Dodajte rum.
Gotovu smesu ohladite i stavite u frižider na oko sat dok se potpuno ne stvrdne. Nakon potapanja ruku u vodu, oblikujte loptice od smese veličine oraha.
Uvaljajte jedan deo bombona u kokosovo brašno, a drugi po želji u kakao.
Poređajte bombone u odgovarajući tanjir i ohladite pre serviranja.
Bombone sa suvim voćem su gotove.
Komentari