Način pripreme
Sa malo maslaca podmazujemo posudu u kojoj ćemo peći. Jabuke sečemo na polumesece i ređamo ih. Ja sam ih posula jednom kašikom šećera za više slatkoće i malo muskovada, pošto volim ukus (ove stvari nisu obavezne).
Jaja se dobro mute sa šećerom, nakon toga se dodaju jaja i ulje i vanila. Prašak za pecivo i brašno se pomešaju i oni se dodaju. Smesa se muti, dok se ne dobije glatka homogena smesa. Na kraju se dodaju mleveni orasi, dobro se muti i sipa se na jabuke.
Peče se u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, čačkalicom se proverava da li je kolač sa jabukama gotov.
Kada se ispeče, vadi se iz rerne. Kada se malo ohladi, okreće se na tanjir/poslužavnik.
Po želji može da se ukrasi umućenom pavlakom.
A možete da poslužite kuglu sladoleda uz kolač sa jabukama i jajima.
