Način pripreme
Očistimo i operemo brokoli, oko dve šolje, dodajemo u njega malo suvog miks povrća sa začinima, beli luk, biber, luk i pirinač.
Sipamo 2 supene kašike ulja, so po ukusu i promešamo u plehu za pečenje.
Nakon toga sipamo vodu u odnosu pirinač i tečnost 1:3.
Pečemo u umerenoj rerni dok ne bude gotovo.
Oblikujemo pirinač u rerni kao kulu uz pomoć posude za krem karamel.
Sa ovim ukusnim mariniranim pečurkama ide odlično, ali može i sa sirom.
Brokoli sa pirinčem iz rerne je gotov.
