Način pripreme
Mutimo jaja sa šećerom, dodajemo rpstohvat soli, dodajemo brašno i mešamo.
Med topimo i u njega dodajemo sodu.
U med dodajemo smesu od jaja, pažljivo mešamo i delimo na 2 dela.
Jedan deo sipamo u tepsiju i pečemo u prethodno azgrejanoj rerni na 180 stepeni 5-6 minuta. Nakon toga pečemo i drugi deo.
Pavlaku mutimo sa šećerom, nakon toga dodajemo kiselu pavlaku, dobro mešamo.
Sastavljamo medenu tortu tako što naizmenično slažemo koru i krem.
Lenja francuska seoska torta je gotova.