Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Zdrav kolač sa jabukama i šargarepama

Zdrav kolač sa jabukama i šargarepama

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Šef kuhinje
3871212k113
Zdrav kolač sa jabukama i šargarepama
Fotografije: Mina Dimitrova
2 / 5
04/03/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Zdrav kolač sa jabukama i šargarepama, i to bez ikakvog brašna i šećera"

Potrebni sastojci

  • jabuke - 2 komada /240 g/
  • šargarepe - 1 komad /120 g/
  • jaja - 2 komada
  • ovsene pahuljice - 120 g
  • eritritol - 4 supene kašike
  • cimet - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - ½ kašičice
  • orasi - 1 šoljica
* merne jedinice

Način pripreme

Za ovaj zdrav desert jabuke se očiste od semenki i izrendaju se na sitno rende. Stavljaju se u posudu zajedno sa sokom koji su pustile.

Šargarepa se takođe očisti i izrenda. Dodaje se u jabuke.

U posudi se mute jaja viljuškom, dodaje se eritritol.

Dodaju se izrendane jabuke i šargarepe. Dodaju se i suvi sastojci, cimet, prašak za pecivo i ovsene pahuljice.

Sve se meša dok se ne dobije homogena smesa i ostavlja se da odstoji na dvadesetak minuta u posudi.

Za to vreme se priprema kalup za kolač tako što se stavlja papir za pečenje i sipa se smesa.

Odozgo se posipa naseckanim orasima i lagano se pritiskaju u smesu za naš zdrav kolač.

Kolač sa jabukama se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 170 °C 35 minuta.

Zdrav kolač sa jabukama i šargarepama, i to bez ikakvog brašna i šećera :)))

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: