Način pripreme
Izuzetno jednostavne ćuftice, koje sam zamešala viljuškom za bukvalno 10 minuta.
Umutite belanca sa solju.
Dodajte kiselo mleko i maslinovo ulje i ponovo promešajte.
Nakon toga dodajte preostale sastojke redom gore napisanim, mešajući nakon svakog dodatog sastojka.
Na kraju dodajte semenke i prašak za pecivo, promešajte i ostavite smesu da odstoji 10 minuta, a za to vreme zagrejte rerni na 180 stepeni sa ventilatorom.
Pokrijte posudu za pečenje papirom za pečenje i oblikujte grickalice pomoću dve kašike. Možete da koristite i kašiku za sladoled.
Stavite brze grickalice da se peku u već zagrejanoj rerni 16-18 minuta dok ne dobiju zlatastu preplanulost.
Od ove količine napravila sam 10 ukusnih komada, zasitnih i dijetalnih grickalica, koje možete da jedete u svako doba.
Prijatno uz moje jednostavne bezglutenske grickalice!
