Način pripreme
Krompir se oljušti, iseče na velike parčiće i stavlja u posoljenu vodu da se skuva.
Kada je gotov, ocedi se od vode i izgnječi u pire pomoću viljuške.
Dok je pire još topao, dodaje se maslac, sveže mleko i muskatni oraščić.
Po proceni može da se doda još soli.
Meša se dobro i krompir pire je spreman za konzumaciju.
Pire od slatkog krompira je pogodan garnirung za svakakve vrste mesa.
