Način pripreme
Pomešamo zajedno mrvice, malo belog luka u prahu, biber, alevu papriku i sir.
Opran i isečen na ružice karfiol potopimo u umućeno jaje i pripremljenu smesu za pohovanje.
Stavljamo ih na rešetku, prethodno namazanu mašću i rešetku stavljamo u pleh.
Pečemo oko 15-20 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Pripremamo umak od kisele pavlake, pasiramo zajedno sa suvim paradajzom, malo soli, belim lukom u prahu i svežom mirođijom i u njega topimo apetitni karfiol.
Pohovani karfiol iz rerne je gotov.
