Način pripreme
Prokuvajte pileća prsa dok ne omekšaju. Da se ne osuše, preporučujem da se prave tehnikom poširanja - u vodi sa malo soli, koja ne sme da ključa na jakoj vatri, kako bi se meso sporije kuvalo, ali da bi ostalo sočno i mekano.
Izvadite piletinu i ostavite da se ohladi dok pripremate ostale sastojke za salatu od piletine.
Operite zelenu salatu i isecite na tanke trake. Čeri paradajz očistite i prepolovite, a filete inćuna iseckajte.
Možete staviti koliko želite i koliko vam se sviđa.
U činiji pomešajte sastojke za sos ili takozvani kremasti preliv za salatu.
Ohlađeni pileći file iseći na krupnije kockice i dodati u sve ostalo. Pomešajte sve proizvode sa sosom i poslužite brzu i ukusnu salatu sa piletinom - a la Cezar salatu.
Prijatno!
