Način pripreme
U posudi umutimo jaja i šećer, dodajemo mleko, dobro promešamo. Dodajemo slakto, promešamo (ja mutim štapnim mikserom, kad je voće veće, konsistencija kore bude glatka), dodajemo prosejano brašno pomešano sa sodom.
Dobro promešamo i rasporedimo u kalup 34 cm tri kore.
Kore za tortu pečemo u rerni na 200 stepeni dok ne budu gotove, proveravamo čačkalicom. Ostavljamo gotove kore da se dobro ohlade.
U posudu miksera stavljamo kiselu pavlaku i šećer u prahu, mešamo na srednjoj brzini dok ne dobijemo gladak krem.
Na tanjir stavljmo pru koru, preliamo malo, (ja koristim kompot od kajsija, ali možete sa drugim kompotom ili sirupom) i stavljamo od krema, rasporedimo svuda da se dobro pokrije. Stavljamo drugu koru i ponavljamo isto.
Tako radimo i sa trećom korom.
Za ukras:
u mikser sipamo pavlaku i tri kašike šećera, mutimo dok ne postane tvrdo. Rastopimo čokoladu na pari i dodajemo u pavlaku, čokolada ne treba da bude vrela. Promešamo, punimo špric sa ružicom ili drugim nastakvkom i pravimo šare po torti sa slatkom.
Odozgo posipamo čokoladnu tortu sa orasima i stavljamo u frižider- kad odstoji, bude lepša.
Torta Crni princ može da se ukrasi na razne načine.
