Način pripreme
Isecite crveni luk na tenke polumesece i zapržite ih dok ne omekšaju u maslinovom ulju zajedno sa solju i šećerom.
Sipajte vodu, a nakon 2-3 minuta sipajte i crveno vino.
Kuvajte 15 minuta na umerenoj vatri, mešajući često.
Na kraju začinite biberom (ili šarenim biberom) i pasirajte.
Servirajte jednostavan i ukusan sos od crvenog luka i vina sa crvenim mesom, pečenim na roštilju ili tiganju.
Prijatno!
