Način pripreme
Avokado se oljušti, odstrani se koštica i sipa se u posudu.
Prvo se gnječi viljuškom, a nakon toga se muti ručnim mikserom.
Dodaje se sok od limuna.
Dodaje se i pavlaka i dobro se meša u glatku smesu, soli se, dodaje se pasiran čen belog luka i dodaje se usitnjena mirođija.
Meša se dobro.
Namaz sa avokadom se sipa u posudicu i posipa se ponovo usitnjenom mirođijom, dodaje se kriška limuna i preliva se tankim mlazom maslinovog ulja.
Ovaj mus od avokada i kisele pavlake se servira kao namaz.
