Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Domaći majonez»Veganski majonez sa semekama suncokreta

Veganski majonez sa semekama suncokreta

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
4041482k140
Veganski majonez sa semekama suncokreta
Fotografije: Juliya
1 / 4
20/05/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
"Veganski majonez je za sve koji ne konzumiraju životinjske proizvode Sjajan je"

Potrebni sastojci

  • semenke suncokreta - 100 g, sirove, oljuštene
  • maslinovo ulje - 50 ml
  • sok od limuna - 2 kašike
  • senf - 1 kašičica
  • beli luk - 1 čen
  • dimljena aleva paprika - 1/2 kašičice
  • biber
  • voda - oko 100 ml
  • so - prstohvat
  • šećer - prstohvat
  • kurkuma - prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Operite semenke suncokreta i natopite ih u mlakoj vodi tokom jene noći.

Sledećeg dana ih ocedite.

Stavite semenke u blender, dodajte maslinovo ulje, sok od limuna, senf, beli luk, so, šećer, začine i 50 ml vode. Pasirajte kratko.

Dodajte postepeno još vode i sameljite u glatku smesu.

Količina voda može da varira.

Probajte i ako je potrebno začinite majonez dodatno.

Veganski majonez sa semenkama suncokreta je pogodan za sve - za salata, povrće, sendviče i mnogo toga drugog.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: