Način pripreme
Operite semenke suncokreta i natopite ih u mlakoj vodi tokom jene noći.
Sledećeg dana ih ocedite.
Stavite semenke u blender, dodajte maslinovo ulje, sok od limuna, senf, beli luk, so, šećer, začine i 50 ml vode. Pasirajte kratko.
Dodajte postepeno još vode i sameljite u glatku smesu.
Količina voda može da varira.
Probajte i ako je potrebno začinite majonez dodatno.
Veganski majonez sa semenkama suncokreta je pogodan za sve - za salata, povrće, sendviče i mnogo toga drugog.
