Fileti bakalara sa koricom od krompira

04/02/2020
"I ovo ako nije TOP tanjir - file bakalara sa koricom od krompira, serviran sa brokolijem - ako želite da pretvorite dan u specijalan "
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano89
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Ovo je jedan od recepata koji najčešće pravim kod kuće.

Možete koristiti filete druge ribe, ali sam primetila da je najlepše sa bakalarom.

Filete posolite i začinite prstohvatom bibera. Izrendajte krupnije krompir.

Oštrim nožem iseckajte iglce ruzmarina i dva čena belog luka. Iseckajte ih zajedno da dobijete kašu.

Dobijenom aromatičnom smesom začinite rendani krompir. Prelijte maslinovim uljem i promešajte.

Obložite dno velikog pleha parčetom papira za pečenje. Rasporedite polovinu krompira.

Odozgo poređajte filete ribe i pokrijte preostali krompir. Pecite na 200 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni sa ventilatorom dok riba ne dobije lepu prepečenu boju.

Servirajte filete bakalara sa koricom od krompira sa brokolijem na pari.

Neka vam je slatko!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar