bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena Riba»Fileti bakalara sa koricom od krompira

Fileti bakalara sa koricom od krompira

Fileti bakalara sa koricom od krompira
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
04/02/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije2
"I ovo ako nije TOP tanjir - file bakalara sa koricom od krompira, serviran sa brokolijem - ako želite da pretvorite dan u specijalan"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Ovo je jedan od recepata koji najčešće pravim kod kuće.

Možete koristiti filete druge ribe, ali sam primetila da je najlepše sa bakalarom.

Filete posolite i začinite prstohvatom bibera. Izrendajte krupnije krompir.

Oštrim nožem iseckajte iglce ruzmarina i dva čena belog luka. Iseckajte ih zajedno da dobijete kašu.

Dobijenom aromatičnom smesom začinite rendani krompir. Prelijte maslinovim uljem i promešajte.

Obložite dno velikog pleha parčetom papira za pečenje. Rasporedite polovinu krompira.

Odozgo poređajte filete ribe i pokrijte preostali krompir. Pecite na 200 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni sa ventilatorom dok riba ne dobije lepu prepečenu boju.

Servirajte filete bakalara sa koricom od krompira sa brokolijem na pari.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: