Način pripreme
Crveni pasulj prethodno potopljen u vodu skuvajte od večeri.
Luk iseći na polukrugove, polovinu lagano propržiti na ulju. Drugu polovinu marinirajte solju i malo sirćeta.
Pomešajte sve sastojke u činiji za salatu, začinite sirćetom, uljem, pospite listovima korijandera.
Salata od pasulja je gotova.
Gruzijsku salatu od crvenog pasulja možete poslužiti samostalno ili kao prilog uz roštilj.
